Scuttled Gin

Notre édition spéciale Scuttled Gin a été créée à l'occasion du centenaire du naufrage de la flotte allemande de haute mer à Scapa Flow le 21 juin 1919 pendant la Première Guerre mondiale - pour en savoir plus, cliquez ici. Une partie des bénéfices de la vente de chaque bouteille de Scuttled Gin est reversée pour soutenir les projets de Scapa 100.

Notes de dégustation

Le gin Scuttled est mené par le genièvre, suivi d'une écorce de citron-cassia épicée avec des notes moyennes poivrées et une douce finale de lavande et de menthe qui nettoie le palais.

Ingrédients botaniques

Genévrier, estragon, écorce de cassia, écorce de citron, fleurs de camomille, poivre vert, lavande et menthe.

Servir à la perfection

L'amateur de gin peut déguster le Scuttled Gin pur sur des glaçons ou avec l'une des possibilités suivantes :

Eau tonique naturelle de haute qualité avec une tranche d'orange, de citron ou de citron vert.

Eau tonique avec des fleurs de sureau, garnie de citron ou de citron vert pour faire ressortir le poivre et le citron.

Pour les plus aventureux, ajouter quelques grains de poivre rose ou quelques fines tranches de piment vert pour faire ressortir le piquant de l'écorce de cassia.